玉子烧

玉子烧

玉子烧的做法说明

日料中最爱的点心,我做的甜口的,之前做的咸口大家都不爱吃,可能有点腥🤪还是甜的好次啊😬

玉子烧的食材和调料

鸡蛋4
10
牛奶50
黄油10

玉子烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备以上材料,牛奶家里的喝完了忘记买,临时开了一罐旺仔代替😂。四个鸡蛋打散,加牛奶,鸡蛋液和牛奶比例大概4:1,然后根据口味加糖,搅匀,越匀越好,做出来越滑。

    玉子烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我觉得锅很重要,有玉子烧的锅就成功了80%🤣全程小火,热锅融化黄油。

    玉子烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    接下来就是常规做法啦,一层一层煎成型卷起来,慢慢来,多做几次就很熟练啦。

    玉子烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搞定👏🏻盛出来切块就行啦☺️

    玉子烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看,一点都不焦,超滑超好吃,快来学着做吧😘

    玉子烧的做法步骤 第5步

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