干锅泥鳅

干锅泥鳅的做法与步骤

1. 1.

   把泥鳅切拇指长的段投洗干净，泡椒，泡姜，蒜切莫，青线椒切圈， 国内倒油，下油煎金黄色捞出， 起油锅，下一汤勺豆瓣酱，炒出红油，麻椒下泡椒，泡姜，蒜末，干辣椒，翻炒，加入一勺白糖，生抽一汤勺，下泥鳅，翻炒，下料酒一汤勺，胡椒粉一勺，翻炒，下青线椒，

2. 第2步.

   弄了个美食厨艺群，大家可以加进来大家互相切磋，分享一些好的厨具，工具，如果我遇到海关罚没的厨具也会跟大家分享