蒜蓉&秋葵
蒜蓉&秋葵的做法说明
1.先将秋葵洗干净。
2.准备2粒独蒜,2粒小辣椒，切碎待用。
3.准备一点蚝油、酱油、生粉，一起加点水搅拌一下待用。
4.然后用一把锅把水煮沸，把秋葵放进去，煮熟(我大约用4分钟),把水倒掉，用凉水过凉捞起来，去头尾装盘。
5.用鼎热油，放蒜蓉辣椒，放入酱油翻炒一下，均匀撒在秋葵上面。
蒜蓉&秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗干净，蒜蓉辣椒切小块。
- 第2步.
放进开水煮熟。
- 第3步.
放进凉开水泡一下。
- 第4步.
切头尾，盛盘待用。
- 第5步.
倒油热蒜蓉辣椒，不能太久。
- 第6步.
把蒜蓉辣椒均匀撒在秋葵上面。
- 第7步.
把蚝油酱油倒入热油化开，慢慢淋到秋葵上。
