重庆小面

重庆小面

重庆小面的食材和调料

面条1份
油菜2棵
肉馅150克
10克
酱油3勺
鱼肉鲜调味料1勺
油辣子2勺
麻油2勺
适量
小米辣3个

重庆小面的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里多放油,下肉馅翻炒,然后下葱,蒜,小米辣

    重庆小面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    给酱调味,加鱼肉鲜调味料,鱼肉鲜的独特香味做重庆小面特别好吃

    重庆小面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    多加一些盐和适量的酱油,稍微咸一点,太淡拌面不好吃

    重庆小面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加2勺麻油,爱吃麻可以多加

    重庆小面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    1勺香油

    重庆小面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加2大勺油辣子,要有花生芝麻那种的油辣子才好吃

    重庆小面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等锅开后关火煮面,一定要先做酱在煮面!

    重庆小面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把酱浇到面上,大功告成!

    重庆小面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    拌匀开吃😁

    重庆小面的做法步骤 第9步

小贴士

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