【豆芽炒粉丝】这种就叫其貌不扬，上桌人人抢！

【豆芽炒粉丝】这种就叫其貌不扬，上桌人人抢！的做法与步骤

1. 第1步.

   肉丝加料酒、盐、生粉抓匀，冷藏半小时，腌制入味；

   
2. 第2步.

   红薯粉温水泡发，过冷水；

   
3. 第3步.

   锅中倒油，煸香青椒丝，滑肉丝，变色后捞出；

   
4. 第4步.

   煸香蒜末、小米辣，倒入豆芽翻炒，加入粉条，再加生抽、红烧酱油、白砂糖调味；

   
5. 第5步.

   倒入肉丝和青椒，翻拌均匀。