奶香菠菜培根意面
奶香菠菜培根意面的做法说明
💚夏天，可能是绿色的吧。
💚浓郁的奶香配着青柠的清香，惬意。
奶香菠菜培根意面的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好
- 第2步.
将蘑菇、柠檬切片，培根切小丁，黄油切块，菠菜切小段。
- 第3步.
将菠菜跟牛奶放入料理机打碎备用。（参考小贴士2）
- 第4步.
水开煮意面
- 第5步.
意面捞出备用（用橄榄油拌一下）
- 第6步.
黄油放入锅中融化
- 第7步.
香菇炒软，放入培根，炒香。
- 第8步.
把菠菜奶汁、黑胡椒放入炒锅，煮到冒泡（不停搅拌，防止糊锅）
- 第9步.
倒入之前煮好的意面，挤入少许柠檬汁，小火不停翻拌，直到意面沾满菠菜液，大火收汁，变浓稠后关火。
- 第10步.
摆盘，拍照，吃饭！♥️
小贴士
1.减脂人士可以不加黄油，先炒培根，其中的油脂足够炒香菇了。
2.没有料理机打菠菜汁，可以剁碎直接加牛奶放入锅中煮成菠菜奶汁。
3.如果喜欢奶香味重一些，多加点牛奶搅拌。
4.如果觉得只放黑胡椒淡，可以多加一些盐。
