肉圆意大利面

肉圆意大利面的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切末，蒜切片，牛肉丸拿出来

2. 2.

   开水下锅，加少量盐，水开后加面，煮四分钟，不断搅拌，四分钟后滤水。同时牛肉丸微波炉热2-3分钟，先热2分钟，看情况再热1分钟

3. 3.

   热锅热油，下洋葱末、蒜片炒，炒透明后下牛肉丸，翻炒后加意面酱。炒至牛肉丸内部温度达165F，下面条翻炒，酌情加水

4. 4.

   加盐、黑胡椒调味。出锅后加碎奶酪