软软的鸡爪
软软的鸡爪的做法说明
突然很想吃我妈做的鸡爪，可是老妈不在身边，不得不自己做了
软软的鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪，洗净，准备好材料
- 第2步.
冷水下锅煮，水开后，捞出鸡爪洗净，晾干
- 第3步.
热锅，加一点点的油，然后放入生姜炒几下，再加入鸡爪炒，然后加料酒，加八角桂皮辣椒，加水，加蓝筹，就开始炖了，也不知道炖多久，用筷子能穿透就可以了
- 第4步.
最后加点生抽，然后大火收汁
小贴士
忘记加冰糖了，感觉应该加冰糖，颜色会好看点
还有我有几只鸡爪忘记剪指甲了，影响美感了
突然很想吃我妈做的鸡爪，可是老妈不在身边，不得不自己做了
鸡爪，洗净，准备好材料
冷水下锅煮，水开后，捞出鸡爪洗净，晾干
热锅，加一点点的油，然后放入生姜炒几下，再加入鸡爪炒，然后加料酒，加八角桂皮辣椒，加水，加蓝筹，就开始炖了，也不知道炖多久，用筷子能穿透就可以了
最后加点生抽，然后大火收汁
忘记加冰糖了，感觉应该加冰糖，颜色会好看点
还有我有几只鸡爪忘记剪指甲了，影响美感了
