老公吃了赞不绝口的虾仁滑蛋

老公吃了赞不绝口的虾仁滑蛋的做法说明
老公最近健身,各种不吃,唯独这个,每每都扒干净,干掉两碗糙米饭。
老公吃了赞不绝口的虾仁滑蛋的做法与步骤
- 第1步.
虾仁洗净控水,用厨房纸沾下水份。放一勺料酒,半茶匙盐腌一下。

- 第2步.
淀粉1勺,水5勺和匀备用。

- 第3步.
热锅热油,放入虾仁翻炒至八分熟,微粉色就行了

- 第4步.
连油一起到出,放凉。

- 第5步.
淀粉水到入放凉的虾仁中。

- 第6步.
鸡蛋加入半勺盐和匀

- 第7步.
和匀淀粉水的虾仁全部到入鸡蛋液中,和匀。

- 第8步.
热锅热油到入锅里,转小火。

- 第9步.
勤搅动,蛋要嫩。

- 第10步.
装盘。开动。















