番茄巴沙鱼柳
番茄巴沙鱼柳的做法说明
巴沙鱼柳没刺最适合孩子吃，吃过一次用面粉煎的鱼柳结果第二天华丽丽的上火了😭。用番茄煮了两次觉得口味还行。
番茄巴沙鱼柳的做法与步骤
- 第1步.
巴沙鱼柳提前解冻。这是从山姆买的急冻的，解冻了十来分钟。
- 第2步.
鱼肉切成这么大块的，加入盐姜2克生粉还有适量油抓均匀，腌制十分钟。
- 第3步.
番茄削皮切小块(我懒，后面煮熟了才把皮弄掉)倒入锅中，加水煮3分钟(看过很多菜谱说加油然后把番茄炒出水，然而我试过一次被油溅到痛的不要不要😢)
- 第4步.
依次先把大的鱼块放入锅中，放葱一起煮4分钟。中途把鱼块翻面。
- 第5步.
把加了2克生粉的温水倒进去再煮半分钟，然后关火出锅。
- 第6步.
加了点葱点缀。
小贴士
鱼肉不要切太小块很容易散。
