无糖椰香肉桂苹果酱/馅

无糖椰香肉桂苹果酱/馅

无糖椰香肉桂苹果酱/馅的做法说明

家里的一大箱苹果没人吃,想尽办法竭尽所能消耗掉。翻了好多方子,对比来对比去发现做酱是最好的选择…                                       这是一款带有淡淡椰香的浓郁风果酱/馅,所有甜味都来自苹果本身。健康之余,又能拥有满满的幸福感!

无糖椰香肉桂苹果酱/馅的食材和调料

苹果(见贴士)2个
椰子2大勺
肉桂粉适量
柠檬汁/米醋1勺

无糖椰香肉桂苹果酱/馅的做法与步骤

  1. 第1步.

    2个苹果削皮(也可不削皮)切成尽可能小的丁

    无糖椰香肉桂苹果酱/馅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热,放入2大勺椰子油

    无糖椰香肉桂苹果酱/馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入所有苹果丁,中小火一边翻炒一边搅和 中途加入柠檬汁/米醋

    无糖椰香肉桂苹果酱/馅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待苹果变色且体积明显变小后,依口味加入肉桂粉

    无糖椰香肉桂苹果酱/馅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    稍作搅拌,出锅                                                  如若再用搅拌机打成稀状,就是果酱啦

    无糖椰香肉桂苹果酱/馅的做法步骤 第5步

小贴士

苹果的选择:甜(不要酸)的品种最佳;越熟越好(但也不要烂的)

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