黑米法式小欧包

黑米法式小欧包

黑米法式小欧包的做法说明

健康又美味的小欧包!

黑米法式小欧包的食材和调料

面包粉220g
黑米80g
芝麻20g
牛奶一小盒
蜂蜜一勺
4g
酵母4g
橄榄油或(黄油玉米油,都可以)20g
熟的核60g

黑米法式小欧包的做法与步骤

  1. 1.

    除了核桃仁,混合所有材料

  2. 第2步.

    在加入烤香的核桃仁,继续和面 直到揉成面团

    黑米法式小欧包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    室内发酵一小时

    黑米法式小欧包的做法步骤 第3步
  4. 4.

    发酵好,进行排气,分成6份,揉圆,进行二次发酵

  5. 第5步.

    180度预热烤箱,发酵好以后在面团表面撒上面包粉,用割包刀在表面划你喜欢的花纹

    黑米法式小欧包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入预热好的烤箱 烤25分钟即可!真的是外酥里软 很健康的欧包送给你们!

    黑米法式小欧包的做法步骤 第6步

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