凉拌椒麻鸡丝
凉拌椒麻鸡丝的做法说明
炎热的夏天到了，来一份简单美味的凉拌鸡丝吧
凉拌椒麻鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉对切冷水下锅，加姜片煮开，捞出放凉.
- 第2步.
放凉后用手撕成丝（铁手可以直接出锅就撕）
- 第3步.
黄瓜和胡萝卜切丝（推荐使用剥丝器，很方便，适合刀功不好的）
- 第4步.
亮出调料
- 第5步.
加入芝麻、花生碎，开拌.
小贴士
根据自己口味，可以选择加入黑木耳.紫甘蓝等配菜，口感会更加丰富.
炎热的夏天到了，来一份简单美味的凉拌鸡丝吧
鸡胸肉对切冷水下锅，加姜片煮开，捞出放凉.
放凉后用手撕成丝（铁手可以直接出锅就撕）
黄瓜和胡萝卜切丝（推荐使用剥丝器，很方便，适合刀功不好的）
亮出调料
加入芝麻、花生碎，开拌.
根据自己口味，可以选择加入黑木耳.紫甘蓝等配菜，口感会更加丰富.
