面筋塞肉

面筋塞肉

面筋塞肉的食材和调料

猪肉900克
酱油1勺
鸡蛋2个
生抽1勺
10克
3克

面筋塞肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉馅中加入红烧酱油 一勺盐 三勺糖 水少量 搅匀后加入两颗鸡蛋

  2. 2.

    油浸锅 煎面筋10秒 加入酱油 料酒 白糖 鸡汤或水 收汁

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