腰果小酥

腰果小酥

腰果小酥的做法说明

用欧州黄油做腰果小酥,香酥美味,好吃停不下来。

腰果小酥的食材和调料

腰果80克
蛋黄3个
65克
黄油85克
1克
奶粉15克
低粉170克

腰果小酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,腰果烘熟或买熟品,腰果打碎未,留二十颗装饰。

    腰果小酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油切小块软化。

    腰果小酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发黄油,使黄油变色体积变大,逐个加了鸡蛋。

    腰果小酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打匀

    腰果小酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过筛筛入低粉和盐及糖粉。

    腰果小酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    揉成小团,不要多揉,包上保鲜膜放置冰箱半小时。

    腰果小酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取出面团,搓成16克的小圆球压扁,放上腰果。刷上蛋液。

    腰果小酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    预热烤箱至170℃,放入烤箱烤20分钟出炉。

    腰果小酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘美味高呈现。

    腰果小酥的做法步骤 第9步

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