第一次做就能成功的松饼哦

第一次做就能成功的松饼哦的做法与步骤

1. 第1步.

   分离鸡蛋清和鸡蛋黄，鸡蛋清打发成泡沫状。有打蛋器就会很省力，没有使筷子也是一样啦，就是胳膊会酸痛。

   
2. 第2步.

   面粉加入温水、鸡蛋黄搅拌顺滑，再放入一点点的糖，增加甜味。确保面糊如丝般顺滑后，加入打发的鸡蛋清，用刮刀翻拌。没有刮刀，铲子，勺子也一样，只要不搅拌就OK，因为搅拌会小泡泡，做出的松饼就没有那么蓬松了。

   
3. 第3步.

   热锅，倒入油，如果没有把握，等油热后转小火，只要不糊，什么办法都可以👍。等面糊像图片中这样，边缘颜色变深，就可以翻面了。

   
4. 第4步.

   看这颜色，不够深😂。所以我又多翻了几次面。确保松饼两面都是焦黄色。

   
5. 第5步.

   jiangjiangjiang，出锅，浇上你喜欢吃的酱（喜欢吃辣的可以试试老干妈🤩，但我没试过，有试过的朋友吗？如果有，请举手）或者蜂蜜。好吃的松饼🥞完成啦。