水果软奶饼

水果软奶饼的做法说明
宝宝不爱吃辅食的原因有很多,除了食物本身的味道之外,食物的质地、形状、颜色等都是能否引起宝宝兴趣的因素。很多宝宝对泥糊状辅食失去兴趣后,会更喜欢可以用自己小手抓握,质地也更接近固体的小饼。今天这道质地柔软,混合了奶香和水果甜香的小奶饼,9个月左右的宝宝就能品尝,而且做法简单方便,一口不粘锅就能轻松搞定哦~
水果软奶饼的做法与步骤
- 第1步.
把火龙果肉用滤网按压过滤出20g的火龙果汁。 这一步也可以用料理机、榨汁机来完成。除了火龙果,当然你也可以发挥自己的想象,用其他五颜六色的果汁来调配这道小饼。

- 第2步.
加入70g配方奶粉,打入1个鸡蛋,充分拌匀。 一岁以上的宝宝也可以用普通奶粉代替。蛋清过敏的宝宝请替换成2个蛋黄来做。

- 第3步.
倒入裱花袋中。 注意奶糊不能太稠或者太稀,否则不好成型。如果感觉太稀的话,奶粉可以适当加一点。

- 第4步.
用剪子在裱花袋口剪出一个小口。 注意不能太大,否则不好控制挤出的分量。

- 第5步.
平底锅先不要开火,隔开间距挤出小豆豆。

- 第6步.
加盖,开小火烙约5分钟。

- 第7步.
烙至奶豆彻底凝固,不粘牙的程度,即可出锅。 一次吃不完的,可以密封后冰箱冷冻起来,两周内吃完。吃之前回锅煎热即可。















