蒜香粉丝巴沙鱼

蒜香粉丝巴沙鱼的做法说明
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
蒜香粉丝巴沙鱼的做法与步骤
- 第1步.
平底锅内铺上锡纸,怕漏的话,可以铺两层,依次放入金针菇、粉丝,鱼块。顺序不能乱啊,金针菇必须垫底。鱼块最好不要叠着摆放,平铺最容易熟。

- 第2步.
料汁所有原料混合,倒在鱼块上。盖上锅盖。

- 第3步.
中火加热8分钟左右,鱼肉和金针菇的水分会释放出来,鱼肉变的很洁白,就差不多熟了,撒上香葱末就可以吃了。

小贴士
巴沙鱼没刺便宜又好熟,小伙伴们说,能吃出蒜蓉扇贝的感觉。
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