手撕南瓜包
手撕南瓜包的做法说明
这款南瓜手撕包含水量较低，所以更加有嚼劲，里面加入了南瓜，所以口感上也十分的清新。
手撕南瓜包的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮蒸熟。
- 第2步.
除猪油外，所有材料混合。
- 第3步.
揉出厚膜。
- 第4步.
加入猪油。
- 第5步.
揉出手套膜。
- 第6步.
滚圆密封发酵。
- 第7步.
两倍大取出。
- 第8步.
平均分三份。
- 第9步.
擀开。
- 第10步.
卷起。
- 第11步.
再次擀长。
- 第12步.
卷起。
- 第13步.
放入吐司盒。
- 第14步.
醒发6分满。
- 第15步.
上下火190度40分钟。
- 第16步.
烤好放凉到还有余温时密封保存。
小贴士
我家烤箱的温度偏低，所以大家得根据自家烤箱的温度脾气再调整。
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