我的杂粮饭
我的杂粮饭的做法说明
买了个18cm的可爱铸铁锅，杂粮饭整起来😘
我的杂粮饭的做法与步骤
- 第1步.
第一锅没有浸泡直接煮的藜麦糙米小米大米饭，煮的时间也短，中火煮开之后小火五分钟，有点硬😂滴了两滴色拉油，水煮开之后搅拌了一下
- 第2步.
第二锅藜麦糙米燕麦大米饭，浸泡一个小时，燕麦还是很Q弹，下次燕麦再泡久一点😏这次煮饭没加油，中途也没搅拌，焖好之后打散，一粒粒敲好次😍
小贴士
米淘好之后加适量水浸泡1-1.5小时，感觉大米可以少浸泡一会，燕麦米要加时浸泡，以不超过锅底的火力煮开后转最小火，视米量7-10分钟关火，焖20分钟，打散米饭即可
