油麦菜最好吃的做法,没有之一

油麦菜最好吃的做法,没有之一的做法说明
第一次吃这道菜是几年前在深圳西乡的《金果园烧春鸡》店里面,它家的招牌菜还有〈酸辣手撕包菜〉〈三丝炒米粉〉等等,我就不一一介绍了😄
当时觉得这么普通的油麦菜搭配甘竹牌豆豉鲮鱼居然这么美味,真的是绝配,回来后马上尝试做,一次就成功,真的特别美味😋
至今为止还是觉得这道菜是我吃过所有的菜品中最好的一道
油麦菜最好吃的做法,没有之一的做法与步骤
- 第1步.
首先把油麦菜洗净

- 第2步.
准备好一条豆豉鲮鱼,蒜头拍碎

- 第3步.
一定要这个牌子,尝试过其它牌子的,做不出那个味道

- 第4步.
锅里下油先爆香蒜头,再下豆豉鲮鱼

- 第5步.
放青菜翻炒加少许盐,再翻炒片刻熟了就好

- 第6步.
看起来是不是很不错呢😁男女老少都爱吃

小贴士
豆豉:营养与牛肉相当
被称为“溶栓第一豆”,老人的黄金豆
豆豉对于老年人好处多多,在国际上已经被称为“营养豆”,它不仅开胃消食、祛风散寒,还能预防脑血栓和老年痴呆症。














