芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)

芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)

芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法说明

一般减肥的菜谱里肯定少不了鸡胸肉。
但是鸡胸肉总归感觉口感很柴,不好吃!
所以努力的开了一下脑洞,必须要让鸡胸肉也变好吃~~~

芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的食材和调料

芦笋5根
蘑菇5个
胸肉2块
鸡蛋2个
青柠2个

芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉切小丁,用料酒腌渍一下,焯水断生

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芦笋切小段,蘑菇切丁,焯水断生(用鸡汤水焯,会更鲜)

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做马芬蛋糕的模具里刷一点油,防止粘锅。如果是不粘的材料,不用油也行的

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    焯熟的鸡肉蔬菜放在大碗里,加入盐和胡椒调味,拌匀

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放到模具里,然后鸡蛋打散,蛋液倒进去。入烤箱,180度 18分钟左右,出炉就可以吃啦啦啦

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)的做法步骤 第9步

小贴士

吃的时候上面挤点青柠汁,口感更清爽,层次也更丰富哦

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