意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】

意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法说明
终于拔了这颗心头大草!!
和普通酒酿一样的做法
吃起来米粒更清爽 甜度更低
夏季早餐新搭档~
意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法与步骤
- 第1步.
一杯米煮成饭 比普通米多加些水 最好先泡个半小时 煮出来不会硬

- 第2步.
甜酒曲 用1/3包 配一杯米差不多

- 第3步.
等米饭凉到和不烫手和体温差不多时 加入酒曲搅拌 可以加一些凉开水便于拌匀

- 第4步.
把拌好的米饭弄弄平整 挖个洞 洞里再撒一点酒曲

- 第5步.
合盖 夏季常温避光处放置60小时

- 第6步.
锵锵锵!!!

小贴士
碗 碗盖 搅拌用的勺子一定要用开水消毒!!!














