西兰花抱鸡翅【简单，好看，美味】

西兰花抱鸡翅【简单，好看，美味】的做法与步骤

1. 1.

   西兰花掰成小朵，焯水40秒，起锅烧油放入蒜末爆香，翻炒西兰花，炒好摆盘

2. 2.

   鸡翅用小叉子戳洞洞，放入锅中凉水中，加姜片料酒，烧开盛出冲洗沥干水分

3. 3.

   锅内烧油，煎鸡翅至两面金黄，倒入啤酒和清水没过鸡翅，放入葱姜、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油，盖上锅盖中火煮，大火收汁

4. 4.

   摆入西兰花盆中，撒上白芝麻