喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆

喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   底下撒少量盐，土豆表面撒一些（量多少按个人口味），再撒少许黑胡椒粉，淋适量融化的清黄油。

   
2. 第2步.

   盖上盖子摇晃均匀。

   
3. 第3步.

   摇好看看？好像油多了……下手有够重

   
4. 第4步.

   预热烤箱，180-190度，中层，（我下层烤着南瓜），我用了不到半小时，每家烤箱脾气不一样，感觉火候差不多了就拿根筷子，轻松地扎透了就是熟了。

   
5. 第5步.

   换个盆子装，烤的那个底下都是油……，撒莳萝（我好喜欢莳萝的香味），开吃！吃得觉得油腻了就蘸点酸奶解腻。