奶香基础餐包

奶香基础餐包的做法与步骤

1. 第1步.

   除去“黄油”所有材料放入厨师机揉到略出膜

   
2. 第2步.

   加入“黄油”揉至出无需那么完美的薄透手套膜

   
3. 3.

   夏天面团温度容易高，可以放进冰箱冷藏降温后再发酵或者前一晚直接冰箱冷藏发酵

4. 第4步.

   发酵至2倍大小

   
5. 第5步.

   略按压排气，分割滚圆松弛面团15分钟

   
6. 第6步.

   重新滚圆再次发酵

   
7. 第7步.

   发酵至1倍大            烤：150°  20分钟