香肠

香肠的做法与步骤

1. 1.

   猪肉，鱼肉切块，香菇切块，放入料理机打碎。

2. 2.

   倒出肉末，加入葱姜水，蛋清，虾皮粉，核桃油，顺时针搅打上劲。

3. 3.

   羊肠洗净，穿入灌肠机，加肉，拴绳，排气，滴水。

4. 4.

   上锅蒸熟。