潮汕卤味三拼【我是马小坏】

潮汕卤味三拼【我是马小坏】

潮汕卤味三拼【我是马小坏】的做法说明

今日小贴士:
配料:五花肉1斤,粉肠200克,鸡蛋3个,八角2个,
桂皮一小段,香叶2片,干辣椒2颗,生抽150克,
冰糖20克,老抽5克,鱼露3克,盐4克,姜4片,葱
结1个,料酒10克。
注意事项:
卤完的卤汁放冰箱保存,可以重复使用,下次用时
视具体情况再稍加调味,越卤越香哦。

潮汕卤味三拼【我是马小坏】的食材和调料

五花肉1斤
猪粉肠200克
鸡蛋3个
八角2个
桂皮1小片
香叶2片
辣椒2-3个
生抽150克
20克
老抽5克
鱼露3克
4克
4片
1个
料酒10克

潮汕卤味三拼【我是马小坏】的做法与步骤

  1. 第1步.

    潮汕卤味三拼

    潮汕卤味三拼【我是马小坏】的做法步骤 第1步

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