烤箱版无油琵琶翅
烤箱版无油琵琶翅的做法说明
左右假期第一天，提出要吃跟幼儿园一样的鸡翅。
烤箱版无油琵琶翅的食材和调料
| 胡椒盐 | 少许 |
| 花椒 | 10粒 |
| 老抽 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 高粱酒 | 少许 |
| 琵琶翅 | 6根 |
| 蜂蜜 |
烤箱版无油琵琶翅的做法与步骤
- 第1步.
将琵琶翅洗净，用刀划开，方便入味
- 第2步.
依次放入胡椒盐、花椒、老抽、生抽、蚝油和酒，腌制约3小时。（也可前一天晚上腌制后放入冰箱冷藏，更入味）
- 第3步.
烤箱180度，上下加热预热5分钟。放入琵琶翅，烤制20分钟，反面继续烤制20分钟。最后刷一层蜂蜜再加热3-5分钟
- 第4步.
装盘
小贴士
根据口味调整配料
