夏天该有的味道-茄子泥

夏天该有的味道-茄子泥的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子切成小块

   
2. 第2步.

   蒜切成小块备用（喜欢吃蒜泥的可以切碎点，我喜欢用新蒜，不辣还都是蒜香）

   
3. 第3步.

   蒸20分钟左右，期间用筷子试一试软了没有，尤其是带皮的部分

   
4. 第4步.

   控出水，加少许盐，蒜末，麻酱

   
5. 第5步.

   搅拌搅拌！完成！