娃娃菜炒牛肉

娃娃菜炒牛肉

娃娃菜炒牛肉的食材和调料

娃娃菜	1颗
牛肉	150g克
柿子椒	1个
青椒	1个
料酒、生抽、酱油、蚝油	适量
姜丝	适量

娃娃菜炒牛肉的做法与步骤

第1步.
热锅下腌制好的牛肉，翻炒至牛肉变色盛出，另起锅放入切好的娃娃菜和柿子椒炒至半熟，将炒好的牛肉倒入，继续炒至3-5分钟可出锅
2.
无

小贴士

酱油，蚝油本身就比较咸，无需再加盐
牛肉下锅之前用调料腌制5到10分钟
我是用的电磁炉，如是明火，时间可酌情处理

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