肉沫豆角

肉沫豆角

肉沫豆角的食材和调料

肉末200克
豆角400克
半头
辣椒

肉沫豆角的做法与步骤

  1. 1.

    肉沫加入料酒腌制半小时,豆角切成1cm的段洗净

  2. 2.

    锅内放入蒜末炒香,放入肉沫,一调羹豆瓣酱和糖,翻炒变色捞出,下豆角,一边翻炒一边少许的洒水,保持翠绿

  3. 3.

    变成深绿色后放入肉沫翻炒均匀,放入酱油调味出锅

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