家常牛肉
家常牛肉的做法说明
小妹来京，工作刚刚安稳，就天天缠着我做饭，趁着周末给她做了一顿，果然，这小妮子把盘子清光，还说，姐，比饭店好吃太多了，辣椒我都舍不得浪费一点点。
家常牛肉的做法与步骤
- 1.
1，牛肉切成薄片，滴2滴酱油，加一点盐腌制10分钟。 2，辣椒切成圈，姜蒜切成小丁，葱切成小段。
- 第2步.
3，锅内放油，下辣椒姜蒜翻炒几下，下少许盐。 4，牛肉下锅，翻炒变色… 5，下入葱段，快速翻炒几下，即可出锅。
猜你喜欢的菜谱
大漠牛肉：无敌简单的卤牛肉又一吃法烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！三步就做好的卤牛肉（附牛肉面、西红柿牛肉汤的做法）
