梅干菜扣肉饼

梅干菜扣肉饼的做法与步骤

1. 1.

   把买回来的梅干菜泡上半个小时，洗干净，切碎

2. 2.

   面粉，兑温水，搓成小块，抹上食用油，捂一会

3. 3.

   大肉，剁碎，放麻油，十三香，蚝油，放入洗好的梅菜，搅拌均匀，放盐，搅

4. 4.

   拿出发好的面团，干成长条，长条左边放上拌好的料，从左向右卷，卷好，压成饼，干薄，放入电饼铛中，烤到两面发光即可