豌豆炒肉丁

豌豆炒肉丁的做法与步骤

1. 第1步.

   肉买回来，洗净沥干水，切成肉丁状。加入少许酱油、玉米淀粉、食用油，腌15分钟

   
2. 第2步.

   豌豆提前拨好，放进热水烫至断生胡萝卜切成丁蒜头切末

   
3. 第3步.

   热锅放油，放入蒜头爆香放入腌好的猪肉丁，炒至变色

   
4. 第4步.

   加入豌豆和胡萝卜丁，翻炒一下，加入少许的水，加少许的盐、蚝油调味

   
5. 第5步.

   出锅