花卷

花卷的做法说明
地地道道的北方人,喜欢吃面食,一天没有面或者馍都觉得跟没吃一样,话不多说,写方子
花卷的做法与步骤
- 第1步.
把酵母,白糖,水,放进面包机搅拌均匀

- 第2步.
放在温暖处发酵

- 第3步.
发酵两倍大,或者看蜂窝状态,揉匀

- 第4步.
擀开,倒入菜油,撒盐,放上香葱碎和香肠丁

- 第5步.
卷起来,切小段

- 第6步.
两个摞起来,用筷子从中间压下去

- 第7步.
看视频

- 第8步.
一盘香肠香葱

- 第9步.
一盘绿辣椒胡萝卜丝的

- 第10步.
盖上锅盖,醒十分钟,夏天温度高,时间快一点,上锅蒸20分钟,关火闷三分钟,就好了

- 第11步.
成品















