红烧牛柳

红烧牛柳的做法与步骤
- 第1步.
牛里脊肉切条,菜市场会切好,回来”放生抽 ,蚝油,盐,黑胡椒,食用小苏打一点点,放点葵花籽油,,淀粉抓匀,放生姜蒜腌制半小时

- 第2步.
洋葱,青椒,红椒,胡萝卜切丝

- 第3步.
锅中放油,油热后放牛柳炒7分熟,起锅放入洋葱,青椒红椒丝胡萝卜丝放点盐调味,炒到8分熟,放入牛柳炒几下出锅

小贴士
牛肉跟洋葱是标配,其他可以不放,只是为了颜色好看

牛里脊肉切条,菜市场会切好,回来”放生抽 ,蚝油,盐,黑胡椒,食用小苏打一点点,放点葵花籽油,,淀粉抓匀,放生姜蒜腌制半小时

洋葱,青椒,红椒,胡萝卜切丝

锅中放油,油热后放牛柳炒7分熟,起锅放入洋葱,青椒红椒丝胡萝卜丝放点盐调味,炒到8分熟,放入牛柳炒几下出锅

牛肉跟洋葱是标配,其他可以不放,只是为了颜色好看