培根炒香菇胡萝卜

培根炒香菇胡萝卜

培根炒香菇胡萝卜的做法说明

原本准备清炒土豆胡萝卜丝，但小朋友要吃醋溜土豆丝，不能浪费剩下的胡萝卜丝，就临时利用冰箱里的存货做了这个菜

培根炒香菇胡萝卜的食材和调料

胡萝卜	1根
香菇	8朵
培根	少许
盐	少许克
蚝油	1勺

培根炒香菇胡萝卜的做法与步骤

1.
胡萝卜洗净去皮切丝，香菇洗净切丝，培根切丝或切块
2.
锅内少许油，热后先煸炒胡萝卜丝，后放培根香菇丝，加少许水焖煮一会儿，加少许盐和蚝油翻炒，出锅！

小贴士

如果汤汁多了，可以加少许淀粉。

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