藜麦杂粮面包(洋葱鸡肉馅)
藜麦杂粮面包(洋葱鸡肉馅)的做法说明
买三色藜麦，送了藜麦粉，做一款低脂杂粮包吧~
藜麦杂粮面包(洋葱鸡肉馅)的做法与步骤
- 1.
高筋粉加鸡蛋，牛奶，盐，酵母等放入厨师机搅拌。等面粉成团后，再加入高筋粉藜麦粉继续搅打，面团圆润光滑即可。
- 2.
一发30~40分钟。
- 3.
鸡胸肉提前加生抽黑胡椒盐腌制(起码两小时以上)，青豆水煮，洋葱切成小丁。
- 第4步.
一发后的面团拿出排气，整形成喜欢的形状，包入鸡肉馅，放油纸拖进行二发。
- 第5步.
醒发至二倍，表面撒干粉，进行烘烤，上下180°，25~30min，出炉ok~
