糖三角
糖三角的做法说明
糖三角，儿时的味道
加入了花生和黑芝麻，味道更香浓
糖三角的做法与步骤
- 第1步.
先把所需材料全部称齐
- 第2步.
用筷子搅拌成絮状
- 第3步.
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，进行一发
- 第4步.
在一发面团的时候，我们来做馅料，把面粉，花生，黑芝麻称好后放入烤盘里
- 第5步.
移入ACA北美电器烤箱中，不用预热直接180度，5分钟，烤一下
- 第6步.
把烤好后的花生皮去掉后放入碗里，用擀面仗捣碎
- 第7步.
再加入面粉，黑芝麻，红糖，玉米油，搅拌均匀，这样馅料儿就做好了
- 第8步.
面团发到比原来体积大二倍后，用手指沾面粉在面团上戳个洞，洞口不塌不回缩，表示己发好
- 第9步.
拿出来排气后再平均分成5份
- 第10步.
取其中一份面团擀成圆形
- 第11步.
再包入馅料
- 第12步.
先把一边的角捏起来
- 第13步.
再把下面中间的部分往上捏紧后，再捏紧两边，这样三角型的形状就出来了
- 第14步.
依次把剩下的面团都包好，放在蒸笼架上二次发酵，发大比原来的大1.5_2倍大后，盖上盖子，大火转中火15分钟，关火闷5分钟再开盖
- 第15步.
成品图
