麻婆牛骨髓

麻婆牛骨髓的做法与步骤

1. 第1步.

   牛骨髓解冻

   
2. 第2步.

   烧开水烫一下切段备用

   
3. 第3步.

   锅中放油，放郫县豆瓣酱小火炒出红油

   
4. 第4步.

   加入一点点水，小火倒入切好的​牛骨髓熬一会

   
5. 第5步.

   加入杭椒翻拌几下出锅，偷尝一块，口感不错😊