瓠子烧肉

瓠子烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   瓠子切成这样比较好吃

   
2. 第2步.

   不喜欢吃肥肉所以直接用瘦肉，最好是用五花肉

   
3. 第3步.

   先把瘦肉过一下热水

   
4. 第4步.

   放油，把瘦肉炒一下，放白糖和姜蒜爆香后放瓠子，稍微炒一下，放热水莫过瓠子中火煮大概五分钟，放盐青椒，改大火收汁即可