番茄土豆片

番茄土豆片的做法与步骤

1. 1.

   将土豆切片，放入水中待用。

2. 2.

   将番茄和青椒切块，蒜拍后切片。

3. 3.

   将油烧热，先放入土豆片，再放入番茄，稍炒一下，加水炖至土豆发软，放青椒，大蒜，耗油，盐翻炒，出锅，装盘。