无水虾皮鸡蛋饼
无水虾皮鸡蛋饼的做法说明
生活中闲暇的时间，就爱琢磨做吃的，忽然有想法，想把鸡蛋和虾皮结合做道菜
无水虾皮鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
买虾皮，买那种不咸的虾皮，那样做出来的虾皮鸡蛋饼好吃
- 第2步.
虾皮里放白面，搅拌均匀
- 第3步.
打入五个鸡蛋，搅拌均匀，只放鸡蛋，不要放水
- 第4步.
搅拌成这样，鸡蛋我加了五个正好，不要太稀
- 第5步.
电煎锅倒入适量的油，烧好，倒入搅拌好的虾皮，用勺子摊平，摊成一公分厚左右，电煎锅开中火和大火中间，煎至
- 第6步.
煎至两面金黄出锅
- 第7步.
切好，摆盘，香香的，脆脆的
小贴士
最好用电煎锅，不要用电饼铛，电饼铛煎的时间长了就硬了，硬了就不好吃了
