辣烧茄子🍆无辣不欢🍚比肉还好吃💋

辣烧茄子🍆无辣不欢🍚比肉还好吃💋

辣烧茄子🍆无辣不欢🍚比肉还好吃💋的做法说明

茄子很多吃法❤️这也是最简单又好吃的😋

我就是从小喜欢烹饪🍳陆续还会给大家写很多食谱,请多多指教……

辣烧茄子🍆无辣不欢🍚比肉还好吃💋的食材和调料

茄子🍆2条
5-6瓣
2粒
少许
虾米🦐少许
辣椒🌶️1条
调味料:
老抽少许
生抽少许
豆瓣酱1勺
老干妈1勺(要辣可以多放)
蚝油1汤匙

辣烧茄子🍆无辣不欢🍚比肉还好吃💋的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子切段,备用~

    辣烧茄子🍆无辣不欢🍚比肉还好吃💋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅热油把茄子🍆微炸~

    辣烧茄子🍆无辣不欢🍚比肉还好吃💋的做法步骤 第2步
  3. 3.

    边炸茄子🍆时候就可以把蒜头切碎,小葱头切粹,辣椒切碎,虾米切粹,备用~

  4. 4.

    茄子炸好~锅少许油,把蒜头,小葱头,虾米炒香,之后加入炸好的茄子,加入所有调味料。

  5. 第5步.

    加入少许水,炒至收汁,捞起即可~

    辣烧茄子🍆无辣不欢🍚比肉还好吃💋的做法步骤 第5步

小贴士

很简单

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