韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子的食材和调料

韭菜300克
鸡蛋4个
虾皮一把
面粉300克
少许克
蚝油酱油香油

韭菜盒子的做法与步骤

  1. 第1步.

    开水慢慢加入面粉柔成一团,保鲜膜盖住15分钟

    韭菜盒子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粉丝开水泡开变白

    韭菜盒子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    韭菜切碎加入少许橄榄油控水,加少许盐

    韭菜盒子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切完韭菜开始炒鸡蛋,炒鸡蛋很简单,我用了4个,没拍照片。材料如图。自己家做的剁椒一会加入韭菜中

    韭菜盒子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把韭菜鸡蛋粉丝混在一起,加入蚝油,酱油,虾米,剁椒。

    韭菜盒子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包成大水饺的样子平底锅煎两面金黄就可以啦。我包的有点丑。哈哈见谅。

    韭菜盒子的做法步骤 第6步

小贴士

面粉黏黏的,手里可以先抹点面粉。

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