蔬菜饼

蔬菜饼的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜和西葫芦擦丝，切葱花，有时会加一点洋葱丁

2. 2.

   加盐让菜出水，然后过水淘一遍

3. 3.

   加一个鸡蛋、适量面粉调成糊

4. 第4步.

   平底锅加橄榄油，放入饼干模具，把面糊倒模具里，一面煎好后连着模具翻面，面糊不粘了就很好脱模了