茄汁肥牛乌冬面「超详步骤图」
茄汁肥牛乌冬面「超详步骤图」的做法说明
10分钟开饭😋
茄汁肥牛乌冬面「超详步骤图」的做法与步骤
- 第1步.
食材非常简单。肥牛要充分解冻。
- 第2步.
番茄划十字刀。
- 第3步.
放入沸水中烫一下。
- 第4步.
捞出来去皮。
- 第5步.
还是用锅里的沸水焯一下肥牛去血水，放进去搅散就关火。
- 第6步.
肥牛放碗里备用。
- 第7步.
番茄切小丁，留几片摆盘用。
- 第8步.
青菜洗净。
- 第9步.
为了让汤汁浓郁亮泽，我用到了这个番茄红烩调料，一小块就够了。（没有可以不用）
- 第10步.
锅少许油烧热，放入番茄丁，炒出茄汁。
- 第11步.
放入适量清水和一块番茄红烩调料。
- 第12步.
煮开之后放入乌冬面。
- 第13步.
煮两分钟，放入青菜。
- 第14步.
青菜变软之后放入肥牛。
- 第15步.
放入盐和黑胡椒粉调味，混合均匀即可。
