一口就爱上的卡布基诺

一口就爱上的卡布基诺

一口就爱上的卡布基诺的做法说明

喜欢咖啡香,路过星巴克就会不自觉的深吸一口气。突然有一天,用家里的神器就能打造出一杯完全不输星巴克的咖啡,成就感满满!

一口就爱上的卡布基诺的食材和调料

咖啡豆15克
纯净水160克
全脂牛奶200克
10克
海盐(或普通盐)一丢丢

一口就爱上的卡布基诺的做法与步骤

  1. 第1步.

    咖啡豆20秒/速度9打磨,再30秒/速度10打磨

    一口就爱上的卡布基诺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是第一次打磨的状态,第二次图片忘记拍了

    一口就爱上的卡布基诺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入纯净水,4分钟/95度/速度1

    一口就爱上的卡布基诺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用挂耳咖啡滤纸过滤到杯中

    一口就爱上的卡布基诺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入大杯口咖啡杯

    一口就爱上的卡布基诺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    清空主锅,插入蝴蝶棒,放入牛奶、冰糖粉、一丢丢盐,2分钟/60度/速度4,打出奶泡

    一口就爱上的卡布基诺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把奶泡倒入咖啡杯,一杯好喝的咖啡完成了!

    一口就爱上的卡布基诺的做法步骤 第7步

小贴士

1、一定要全脂牛奶,奶泡绵密口感纯正
2、用纯净水或凉白开,因为只加热到95度

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