酒酿开花馒头

酒酿开花馒头的食材和调料
| 酒酿 | 140克 |
| 低粉 | 300克 |
| 猪油 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 70克 |
酒酿开花馒头的做法与步骤
- 第1步.
酵母加入温水搅拌均匀,放置3分钟。

- 第2步.
酒酿加入盆中。

- 第3步.
放入低粉和猪油拌匀。

- 第4步.
加入酵母水和成团。放置5分钟再次揉面,揉至光滑。

- 第5步.
分成6份,放入蒸屉中省发40分钟。

- 第6步.
发好的面团。

- 第7步.
蒸15分钟,再焖5分钟出锅。

- 第8步.
蒸好的酒酿开花馒头。


| 酒酿 | 140克 |
| 低粉 | 300克 |
| 猪油 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 70克 |
酵母加入温水搅拌均匀,放置3分钟。

酒酿加入盆中。

放入低粉和猪油拌匀。

加入酵母水和成团。放置5分钟再次揉面,揉至光滑。

分成6份,放入蒸屉中省发40分钟。

发好的面团。

蒸15分钟,再焖5分钟出锅。

蒸好的酒酿开花馒头。
